Sikhåvning för grupper
Håven skall föras ner i gropen och längs botten men den får inte vidröra botten. En lugn stadig rörelse som förutsätter exakt kunskap om bottens profil. För en erfaren håvare sitter den kunskapen väl inövad i ryggraden. Han demonstrerar och berättar om denna månghundraåriga físketradition. Han berättar om fiskets betydelse i gamla tider. Hur fiskeplatser auktioneras ut och hur den gemensamma fångsten delades mellan byborna enligt en säregen metod.
Siken förökar sig gärna i forsarnas syrerika vatten. Det första året stannar de kvar i älven och betar plankton. Så vandrar de ut i havet och övergår till att beta smådjur och snäckor från grunda bottnar. Den vuxna siken väger bortåt ett kilo. Nu återvänder de till sin födelseplats för att själva föröka sig. I gropar på forsens botten bildas bakvatten där fisken vilar sig. Det är här vi håvar sik. Vilka gropar som fungerar som viloplats och fiskeplats är väl känt sedan hundratals år. Fisket i forsen ägs av byborna. Inför varje säsong auktioneras fiskeplatserna ut. Det är en sådan fiskeplats vi nu besöker.
Vår guide demonstrerar och en del av deltagarna får prova sin fiskelycka. Vem lyckas bärga en silverglittrande, sprattlande sik. Den största behållningen är dock att se hur detta urgamla fiske utövas. Ibland stiger stora mängder sik upp för forsen. Traditionellt firades den tiden med en stor fest. Sikfesten i Kukkola samlade stora mängder människor från när och fjärran. Halstrad sik från Kukkolaforsen är en delikatess som är välkänd och uppskattad i vida kretsar.
Säsong: 25 maj-15 september.
Tidsåtgång: 1 h
Deltagare: Max 30 personer/grupp.
Språk: Svenska, finska och engelska.
Kontakta gärna Kukkolaforsen Turist & Konferens för bokning och priser.