Café Majorna
Café Majorna ligger inte i Göteborg!
Utan på Storgatan 10 i Byske. Vägg i vägg med Karamellfabriken
finns ett gammalt bageri som vaknar till liv i sommar.
Där ska sommarlovsentreprenörerna Maja Wikström och Maja
Delborn driva ett café under fem veckor med start måndagen
den 4 juli.
”Vi gillar att gå ut och fika tycker att det saknas caféer med
hembakat bröd. Det vill vi ändra på. Allt vårt bröd är hembakat, till
och med brödet till våra varma mackor och allt är bakat på riktigt
smör. Butterbullar, chokladbollar, maränger, cookies, småkakor,
kanelbullar, lakritsdrömmar, rabarbermazariner, våfflor, varma
mackor och en hel del annat kommer vi att servera” säger Maja
Wikström. ”Och man kan dricka, kaffe, te eller läsk, vi har till och
med en egen teblandning.” fyller Maja Delborn i.
Brödet bakas i det gamla bageriet och serveringen är i ett stort partytält ute på gården. Det finns också några bord ute. Det kommer alltid att finnas något fika som är gluten-, socker och mjölkfritt.
Förutom att fika kan man köpa med sig kaffebröd, påsar med maränger och de tesorter som serveras går också att köpa med sig hem. Café Majorna kommer att ha öppet måndag till lördag från
klockan 11.00 till 18.00 (onsdagar till 20.00) med start måndagen den 4 juli. På onsdagarna är det musikcafé mellan 18 och 20 i samarbete med kyrkan.
Både Maja Wikström och Maja Delborn är 16 år och sommarlovsentreprenörer genom Skellefteå kommun. Det innebär bland annat att de har fått en veckas introduktion i företagande tillsammans med övriga sommarlovsentreprenörer.
Välkomna!