Tolvhundratjugoåtta meter över havet ligger Sveriges högst belägna fjällstuga, Låktatjåkko. Från Björkliden knallar du dit på några timmar och det är väl någonstans strax efter mitten på vandringen som du börjar längta efter våfflor.
Jag har varit här många gånger. Både sommar och vinter och det är väl också därför jag redan nu börjar tänka på våfflor. Jag försöker bestämma mig om jag ska ha hjortronsylt eller hallon, men faller till slut till föga. Hjorton ska det vara. Jag är trots allt i Swedish Lapland. Och det bäret är på något sätt synonymt med Låktajåkko – länge har fjällstugan burit just hjortronet i sin logotyp. Vill du dessutom addera lite mer underbar smak så väljer du en våffla med hjortron och Västerbottenost!
”Låkta” är absolut en av dessa platser där du efter din tre rätters middag vill kura ihop dig framför den öppna spisen och njuta av innehållet i din cognacskupa.
Det var 1939, mitt under brinnande krig, som stugan stod klart. Detta, markerna väster om Kiruna, var egentligen väglöst land. Alla transporter skedde efter vandringsleder och längs vattnen. Visst, järnvägen hade dragits förbi redan 1902 och även om banan, som kallades ”Malmbanan” – var en bana för malmen så kom det också turister till Björkliden med tåg.
Längst upp och längst bort har alltid lockat folk.